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Viña Puebla Selección - Ref.:


12,60 €
(IVA incluído)

Tinto Roble,Cabernet Soubignon, Tempranillo Garnacha y Syrah.

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 14,80%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l (3,8 g/l)
Acidez total (H2SO4): 5 g/l
PH: 3,57

Degustación:

Vista: Color rojo violeta intenso.
Olfato: Desprende aromas frutales y recuerda a café torrefacto, se perciben notas minerales (punta de lapiz), madera bien ensambrada.
Paladar: Suave a la vez que carnoso, la acidez está bien integrada en el conjunto. Los taninos son dulces, ambares, que acarician el paladar, dejando un rastro con muchos matices que persisten en la boca. Vino bien estructurado y de gran complejidad.

Gastronomía:

Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas.

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